fbpx

Luxuscikket fenyeget a sertéspestis, katonákat vetnek be

Írta: Kohout Zoltán - 2024 május 08.

Olyan sok a vaddisznó, és akkora a sertéspestis-fenyegetés veszélye, hogy be kell vetni a hadsereget a vadak ritkítására.

Olaszország ikonikus prosciutto sonkáját súlyosan fenyegeti a sertéspestissel fertőzött vaddisznók növekvő száma, ezért a hadsereget be kell vonni a felszámolásukra – állítják a termelők. Olaszország-szerte növekszik az afrikai sertéspestissel (ASF) fertőzött vaddisznók száma, ami  már azzal fenyeget, hogy pusztító hatással lesz az ország egyik leghíresebb gasztronómiai termékére, amely 1,7 milliárd eurónyi értékesítés jelent a kereskedelemben. A pármai Prosciutto Konzorcium is sürgős beavatkozást követel az olasz kormánytól: szerintük be kell vonni a hadsereget a vaddisznó ellen, növelni kell a biológiai biztonság, a csapdák és a kerítések finanszírozását, és több vadász alkalmazását – azaz vészhelyzetként kell kezelniük, ami történik. Az emberek nagyon aggódnak a sertéspestis miatt: ha a vaddisznóról átkerül a sertésekre, kénytelenek lesznek több ezer állatot kényszervágni, ami veszteséget és áremelkedést okoz.

A kérdés hazai vonatkozásáról legutóbb ebben a cikkben írtunk.