Ez már a második év, amikor visszaesik a zab nemzetközi forgalma. Idehaza sem várható növekedés.
A zabtermékek nemzetközi kereskedelmének további csökkenésére számít a Nemzetközi Gabonatanács (IGC) a zabpehely, a feldolgozott zab és a zabliszt szempontjából. Ezek mennyiségét bő 2 millió tonna gabona-egyenértékre becsüli, ami szűk 90 ezer tonnával kevesebb, az előző szezonban, és az utóbbi 3 év átlagához mérten további 3%-os csökkenés. Mindezt a zab világtermelésének majdnem 20 millió tonnás elmaradása okozza, és ez újabb, szűk 6 millió visszaesés 2022-höz képest – sőt, ez a legkisebb az utóbbi majdnem másfél évtizedben.
Hazánkban tavaly bő 62 ezer tonnányit arattak, ami ugyan nyilván jóval több, mint az aszályos 2022-es mennyiség, de így is az utóbbi 15 év 2. leggyengébb felhozatala. Ugyanez igaz a vetésterületre: a szűk 22 ezer hektár a másfél évtizede tartó csökkenési trendben a 3. legrosszabb év. Vetőmagot 700 hektáron termesztettek, így várhatóan 2200 tonna körüli fémzároltvetőmag-készlettel számolhat a hazai növénytermesztés. Ez a Vetőmag Szövetség előrejelzése szerint, a kismértékű piaci kereslet és az ókészletek alapján elegendő lesz a belföldi igények kielégítésére.