Tavaly nyáron dobta piacra a Cricks Farm Kft. az első tücsökfehérjét tartalmazó fehérje- és energiaszeleteit. A tücsökfehérjét azért választották alapanyagnak, mert rendkívül fenntartható: kétezerszer kevesebb víz szükséges az előállításához, mint a marhahúshoz, valamint a tücsöknek magas a vásárlói elfogadottsága is a rovarok közül.
Tücsköt ettek: finom és fenntartható energiaszeletek
Előző
Az EU hallgatott a gazdákra, lazítanak a KAP szabályozásánKövetkező
Agrárpolitika: a gazdák vészfékeztek, nem BrüsszelKapcsolódó hírek
-
GMO helyett NGT – jöhet a génszerkesztés Európában
Új mezőgazdaságot teremthet Európában, ha az EU lazítja a génszerkesztésre vonatkozó merev álláspontját és a szabályozást.
-
Greencoop Hungary – Kertészet kategória
Keressük 2020-ban is Magyarország Legszebb Birtokát!
-
Szintet lépett a Valagro: a Syngenta részeként hódít tovább
„Jelentős befektetésre van szükség az olyan fejlesztő munkákhoz, mint a biológiai anyagok létrehozása.”
-
Innovatív indikációs papírtermékek
Egy mezőgazdasági balesetnél gyorsan meghatározható a sérült vércsoportja ezzel a papírtermékkel.
-
Kiállítói lehetőség Törökországban magyar agrárvállalatok részére
November végén Törökországba vehetik az irányt az exportpiacokat kereső magyar mezőgazdasági vállalkozók.