Egyre többször bukkannak a Nébih ellenőrei olyan álőstermelőkre, akik nem a saját terményeiket árulják a helyi termelői piacokon. Nemcsak ez a kockázat fogadja a piacra járókat, hanem az is, vajon milyen a növényvédőszer-felhasználás szigora „háztájiban”?
Élelmiszerbiztonság és áfacsalás
A Nébih tavaly is kiemelten ellenőrizte a termelői piacokat. Ez azért is fontos, mert a lakosság jelentős köreiben előszeretettel választják az őstermelők, a háztájiban előállított terményt. Elsősorban azt várjuk e terményektől, hogy több hasznos tápanyagot tartalmaznak, mint az intenzív termesztési környezetből vagy importból származók. Miután azonban hazánkban 389 ezer aktív őstermelő és 0300 helyi piac van, kérdés, garantálható-e a vásárlók élelmiszerbiztonsága a piaci árusítás során is. Miután továbbá hazánkban a legmagasabb a zöldség-gyümölcsterményeket terhelő áfa, a csalások is nagyban kötődnek e termékkörhöz, és az áfacsalt import termék sokszor megjelenik álőstermelők standján.
Európai szinten a szermaradvány a piaci terményben
A legfontosabb kérdésben, a növényvédőszer-maradék vizsgálata terén megnyugtató adatot közölt lapunkkal a Nébih. (A hatóság ellenőrzi az elsődleges növényi termékeket, a friss fogyasztásra szánt zöldség-gyümölcs tételek minőségét, jelölését, a tételek nyomon követhetőséget, illetve a növényi higiénia és mezőgazdasági szennyeződéseket.) A hatóság laboratóriumhálózata termékcentrikusan évente mintegy 900 friss zöldség-, gyümölcs- és gabonaminta-vizsgálatot végez növényvédőszer-maradékra. Összességében a határértéket meghaladó minták száma a nemzetközi szinten elfogadott 1,5% körül volt az elmúlt években. Ez nyilván annak is köszönhető, hogy a termelőknek permetezési naplót kell vezetniük, amit a piacon ellenőrzéskor be kell mutatniuk. Csak az adott kultúrára engedélyezett készítményeket használhatják, rájuk nézve is kötelező az élelmezésügyi lejárati idő betartása.
Egyre több az álőstermelő
A piaci ellenőrzésekkor az árusítás során még mindig a leggyakoribb jogsértés az őstermelői nyilvántartásba be nem jelentett, felvásárolt termékek értékesítése. A mezőgazdasági őstermelő ugyanis csak azt a terméket értékesítheti, amit saját gazdaságában őstermelőként állított elő, és csak azt, ami szerepel az őstermelői nyilvántartásban. A nyilvántartásában szereplő termékeket nem vásárolhatja fel. A Nébih vizsgálja azt is, hogy az őstermelő által eladott vagy eladandó termék mennyisége megfelel-e annak, amennyit a saját gazdasága adatai alapján lehetősége van termelni (termőterülete, termés mennyisége alapján). Az ellenőrzések során kiderült, hogy a jogsértések száma nem csökken. Sőt, emelkedik az olyan álőstermelők száma, akik bár bejelentik a terméket – ezzel próbálják legalizálni az árusítást –, a nyilvántartásban szereplő terület ellenőrzésekor azonban kiderül, hogy ott nem lelhető fel az ültetvény vagy az állomány.
Sok, de kicsit kevesebb az ellenőrzés
Sajnos, az utóbbi években az ellenőrzések száma ménileg csökkent. A Nébih főként piaci ellenőrzéseket végez, minden, a Zöldszámra érkező bejelentést kivizsgál. Sokszor a termelés helyét is érintik az ellenőrzések, különösen amikor az értékesítésnél már látható, hogy nem saját termelésből származhat a termék (pl.: felvásárolt, kultúra/fajta vagy nem termelhette az ellenőrzés időszakában) vagy volumene meghaladhatja a nyilvántartás alapján számítható mértéket. A Nébih mezőgazdasági igazgatási szerve évente átlagosan 30-40 piaci és termőhelyi ellenőrzést végez, ezek mellett az adminisztratív ellenőrzések pedig folyamatosak, napi szinten 1-2 főre kerül sor. A kistermelők ellenőrzésére tavaly 4149 alkalommal került sor, helyi termelői piacon 55 hatósági ellenőrzés történt.
Két éve még a Nébih által ellenőrzött kereskedelmi egységek száma 92, a tételek száma pedig 271 volt, a vármegyei kormányhivatalok által ellenőrzött pedig 3876, a tételek 9061. Tavaly már a Nébih által ellenőrzött kereskedelmi egységek száma eddig 57, a tételek száma pedig 122, a vármegyei kormányhivatalok által ellenőrzött pedig 3621, a tételek 8340.
(További részleteket a MezőHír februári száma közöl!)
