A tejágazat eddig nem látott nagyságú támogatást kap

A magyar tejágazat, a tejtermelés és a -feldolgozás fejlesztéséhez minden eddiginél több forrást biztosít az agrárpolitika – következtethető az agrárminiszter, a tej világnapja alkalmából rendezett sajtótájékoztatón elhangzott beszédéből.

A tejágazat fejlesztéséhez lesz forrás, csak figyelni kell a pályázati kiírásokat (Fotó: Barna Ferenc)

Versenyképességi feltétel

Az uniós előírásoknak megfelelő, magas technológiai színvonalú állattartó telepek a tejágazat versenyképességének feltétele – jelentette ki Nagy István, az agrártárca vezetője.

A fejlesztésükre meghirdetett keretösszeget – a jelentős érdeklődés miatt – 50 milliárd forintról 260 milliárd forintra emelte a kormány. A tejfeldolgozók két pályázatra is számíthatnak júniusban, a kisebb fejlesztéseikre egy 50 milliárd forintos, a nagyobb projektek megvalósítására pedig egy 200 milliárd forintos felhívás jelenik meg hamarosan – hívta fel a figyelmet a miniszter.

A rendkívüli mértékű támogatás indokolt a szaktárca szerint

A tej rengeteg embernek jelent biztos megélhetést, és nélkülözhetetlen az egészséges táplálkozáshoz. A tejtermelés értéke tavaly 5 százalékos éves növekedéssel meghaladta a 207 milliárd forintot, míg a tejtermékgyártás csaknem 354 milliárdos termelési értéke az élelmiszeripari termelésnek közel a tizedét tette ki. Magyarország tejből önellátó, a termelés mennyisége 2010 óta több mint 16 százalékkal bővülve elérte az évi 1,9 milliárd litert, miközben a fogyasztói tej behozatala a harmadára esett vissza – sorolta a miniszter a gazdasági adatokat.

A termeléstől eltérően a fogyasztás még nem érte el az európai élmezőnyt, de az elmúlt években mind a tej, mind a tejtermékek fogyasztása nőtt. A miniszter a kiskereskedelmi láncokat arra kérte, hogy minél több belföldi tejterméket kínáljanak, a magyar fogyasztókat pedig arra, hogy ezeket vásárolják.

Az EU-tagállamok tejtermelése (Infografika: MTI)

Magyarországon a legmagasabb a költségvetési társfinanszírozás aránya

Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke a beruházások támogatottságára hívta fel a figyelmet. Felhívta a figyelmet, hogy a pályázatok óriási lehetőséget jelentenek a tejágazat számára, de az érdekérvényesítést még erősíteni kell. Az üzletláncoknak figyelembe kell venniük a termelés drágulását, a termelők pedig szükség esetén egységes fellépéssel érvényesíthetik az érdekeiket.

A hazai tejfogyasztás (Infografika: MTI)

Növekedni fog a tejtermékek ára

Istvánfalvi Miklós, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke elkerülhetetlennek tartja, hogy a termelés növekvő költségei megjelenjenek a fogyasztói árakban. Ellenkező esetben csökkenne a belföldi előállítás mennyisége.

A tisztességes versenyhez hatékony piaci szabályozásra van szükség, nem lehet például senkit piaci előnyhöz juttatni a fogyasztói árak jelentős mértékű eltérítésével, és nem szabad engedni az időhúzást az erőfölényben lévő kereskedő számára az ártárgyalások során.

A tisztességes piaci magatartáshoz az egyértelmű megnevezés, a terméken az összetevők érthetően történő feltüntetése is hozzátartozik. A fogyasztók megtévesztése hosszú távon nem eredményes és erkölcsi veszteség.

A felvásárlási – és a fogyasztói átlagár alakulása (Infografika: MTI)

Magyarországon jelentősnek számító termékekből a termelés fedezi az igényeket

Szautner Péter, a tej terméktanács társelnöke kifejtette, hogy a fogyasztói tej, a tejföl, a túró, a vajkrém jellemzően belföldön készül, de a fejlesztéseket úgy kell alakítani, hogy más árucikkek is készülhessenek itthon. Az ízesített joghurtokra, és a minőségi sajtokra hívta fel a figyelmet, ugyanis ezek ma még többnyire külföldről érkezve telítik a magyar piacot.

Hosszabb távon a tejágazat célja nem lehet más, mint a fogyasztás, és a termékek feldolgozottságának növelése. A tejtermék világszerte az egyik leggyorsabban fejlődő piaci kategória, de a fogyasztói igények folyamatosan változnak, amit a magyar termelők sem hagyhatnak figyelmen kívül.

A tejtermelés alakulása Magyarországon (Infografika: MTI)

„A tej? Az tej!” elnevezéssel integrált proaktív kommunikációs kampány veszi kezdetét

Cél, hogy a médiában az erre fogékony fogyasztók kiegyensúlyozott tájékoztatást kapjanak. Fontos a fogyasztók szemlélet-formálása, valamint hiteles tájékoztatása a tej és tejtermékek egészséges táplálkozásban betöltött szerepéről. A kampány során együttműködő partner a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

Forrás: MTI